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– Kohlenhydrate, Fette oder Proteine? Was genau, und in welchem Verhältnis? Ist Fastfood wirklich so verkehrt für unsere Gesundheit?
– Können wir uns ernähren wie Eskimos?
– Sind Kohlenhydrate so böse?
– Wie erreiche ich metabolische Flexibilität?
– Fleisch für Alle?
– Gibt es das perfekte Nahrungsmittel?
– uvm.

Referentin: Ana Herakovic, Dipl.-Ing. Chemie und Biologie

Die Teilnahme am Webinar ist kostenfrei.

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– Kohlenhydrate, Fette oder Proteine? Was genau, und in welchem Verhältnis? Ist Fastfood wirklich so verkehrt für unsere Gesundheit?
– Können wir uns ernähren wie Eskimos?
– Sind Kohlenhydrate so böse?
– Wie erreiche ich metabolische Flexibilität?
– Fleisch für Alle?
– Gibt es das perfekte Nahrungsmittel?
– uvm.

Referentin: Ana Herakovic, Dipl.-Ing. Chemie und Biologie

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Um den Verdacht auf tumorrelevante inflammatorische Zytokin-Quellen in fettig-degenerativ veränderten Osteolysen/Osteonekrosen des Kieferknochens (FDOK) zu überprüfen, untersuchten wir diese FDOK-Areale auf Zytokin-Muster mit Multiplex-Technik: Bei insgesamt 38 Brustkrebs-Patientinnen (MaCa) fällt der isoliert hohe Gehalt an Chemokin RANTES/CCL5 (R/C) in allen 38 FDOK Gewebeproben auf: Diese liegt im Mittel beim 35-fachen gegenüber gesundem Kieferknochen.
R/C wird in der wissenschaftlichen Literatur insbesondere bei MaCa und dessen Metastasierung als pathogenetische Schlüsselstelle angesehen. R/C ist damit an onkogenen Entwicklungen beteiligt.
Warum ist diese „silent inflammation“ des Kieferknochens so wenig bekannt? Diese FDOK-Areale sind in herkömmlichen Röntgenbildern nicht sichtbar. Als wertvolle Alternative steht das strahlungsfreie Ultraschallgerät CaviTAU® (www.cavitau.de ) zur Darstellung gefährlicher FDOK-Areale zur Verfügung.

Referent: Dr. Dr. Johann Lechner, München

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Die vom Coronavirus ausgelöste Erkrankung Covid-19 kann schwer, aber auch ganz leicht verlaufen. Ganz unabhängig von diesem Verlauf leiden manche Betroffene lange später unter einem Zustand der Erschöpfung, der sie völlig lahmlegen kann. Kleinste Belastungen reichen aus, um die Betroffenen tagelang quasi auszuschalten. Ähnliche Zustände sind schon von anderen Infektionen bekannt. Sie werden als CFS, Chronisches Fatigue-Syndrom, bezeichnet. Das bekommen oft auch Menschen nach einer Corona-Infektion.

In diesem Online-Seminar wollen wir Long-Covid aus Sicht der funktionellen Medizin auf den Grund gehen.

Referentin: Ruth Biallowons, Düsseldorf

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Schlafstörungen und schwerwiegende Schlaferkrankungen nehmen bereits seit Jahren in der Bevölkerung massiv zu. Dr. Michael Feld zählt zu Deutschlands bekanntesten Schlafmedizinern und klärt in unserem Webinar über geeignete Anwendungsgebiete des Hypoxietrainings innerhalb der Schlafmedizin auf. Anhand von Fallbeispielen aus seinem Praxisalltag berichtet er über seine Erfahrungen und steht für Rückfragen gerne zur Verfügung.

Referent: Dr. med. Michael Feld, Facharzt für Allgemeinmedizin, Somnologe (DGSM), Schlafmediziner, Köln

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Die Omega-3-Fettsäuren EPA, DHA und Alpha-Linolensäure (ALA) sind lebenswichtige Nährstoffe für den Menschen. Sie dienen u.a. als Bausteine für die Körperzellen, sind wichtig für die Hormonbildung, sowie für das Immunsystem. Omega 3-Fette wirken z.B. entzündungshemmend, senken Blutdruck und Thromboseneigung und sind hilfreich bei Gelenkerkrankungen. Bei Kindern wirken sie sich positiv auf die Lernfähigkeit und das Verhalten aus. Wie können Sie die Omega-3-Versorgung messen. Wie läuft eine professionelle Omega-3-Therapie ab. Warum zeigen wissenschaftliche Studien vermeintlich widersprüchliche Ergebnisse? Die Antworten gibt es im Webinar.

Referent: Niels Schulz-Ruhtenberg, Facharzt für Allgemein-, Sport-, und Ernährungsmedizin, Hamburg

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Das Vorhandensein niedriggradiger, chronischer Entzündung wird heute allgemein als bedeutender Auslöser und Verstärker chronischer Krankheiten anerkannt. Dementsprechend wird der Ruf nach einer antientzündlichen Ernährung immer lauter. Doch was bedeutet dies für den Einzelnen? Kann ein und dass selbe Nahrungsmittel für eine Person antientzündliche, für die andere entzündliche Mechanismen auslösen? Welche grundlegenden Prinzipien gilt es zu beachten und wie kann eine antientzündliche Ernährung auf die einzelne Person zugeschnitten werden? Der Beitrag geht auf Aspekte wie Nahrungsmittelunverträglichkeiten und genetische Prädisposition ein und stellt konkrete Ansätze zur Umsetzung in der täglichen Praxis zur Verfügung.

Referentin: Corinna van der Eerden, Functional Medicine Certified Health Coach, Mitglied des Führungsteams der School of Applied Functional Medicine, Vorstandsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Epigenetik, Funktionelle Medizin und Naturstoffmedizin und Lead Educator für DNAlife im deutschsprachigen Raum.

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